フレッツ☆12月17日☆

なんだか、クリスマスも迫ってきましたね〜♪

クリスマスケーキを作ろうかと

いろいろなサイトを除いていたら

こちらのサイトに辿り着きました☆

その名も『簡単なてづくりお菓子レシピ特集です』

http://www.snack-recipe.com/hottoku.html

たくさんのレシピがあった中で、

これ、作ってみたい！！と思ったおやつです☆

それは韓国のお焼き「ホットク」と言う名前のおやつです（＾＾○）

アツアツでモチモチとした生地の中に、

餡子やはちみつが入っていて、

歩きながら食べる感覚で手軽に楽しめます。

家庭で作る場合はイースト菌を使用した

パン生地作りの要領で作業していきます。

薄力粉の中に餅粉を入れることによって、

もっちりとした食感を表現することができるようです。

超、作ってみたいな〜☆

うまくいったら、また作っておすそ分けですね（＾＾＾＊）☆

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